Nom: Ferme Sylvain Laquerre
Adresse: 129 3e rang
Téléphone: 4183255378
Courriel: fermeslaquerre@outlook.com
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Découpe de boeuf (plus de 30 mois), vache de réforme

No A.T.Q.:
Poids:
Date d'abattage:
Date de découpe:
Type d'emballage: Sous vide
Nombre de personnes:

Pièce Détails obligatoires Épaisseur des tranches Format d'emballage lb/kg
Viande hachée
Maigre

1 et 2 lbs ( 50/50)
Fondue chinoise
Tranchée

standart 1
Filet mignon
Tranché

1 pouce
Cubes à mijoter
Oui

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Nom du produit avec poids