Nom: saveur primitive
Adresse: 230 ile du sable Ste-Anne-de-la-Pérade
Téléphone: 819-993-6348
Courriel: info@saveurprimitive.com
Commentaires: formulaires pour les 2 agneaux Arriere: 1 en gigot 1 en cube

Découpe d'agneau/chevreau

No A.T.Q.: qc0337317
Poids:
Date d'abattage: 2021-03-01
Date de découpe:
Type d'emballage: Sous vide
Nombre de personnes:

Pièce Détails obligatoires Grosseur des rôtis/
Épaisseur des tranches
(obligatoire)
Grosseur des paquets
(obligatoire)
Gigot
Os

1 kg
Cubes
À mijoter

1 po 500g
Jarret
Oui

Longe
Côtelette

1.5 po 500g
Rôti d'épaule
Avec os

750g
Jarret
Oui

Agneau haché
Mi-maigre

500g
Amourette
Oui

Cœur
Oui

Foie
Oui

Flanc ribs
oui