Nom: saveur primitive
Adresse: 230 ile du sable Ste-Anne-de-la-Pérade
Téléphone: 819-993-6348
Courriel: jacinthe.frechette@saveurprimitive.com
Commentaires: 2 agneaux 1 en carré l'autre en côtelette

Découpe d'agneau/chevreau

No A.T.Q.: QC0337317
Poids:
Date d'abattage: 2021-06-21
Date de découpe: 2021-06-28
Type d'emballage: Sous vide
Nombre de personnes: 2

Pièce Détails obligatoires Grosseur des rôtis/
Épaisseur des tranches
(obligatoire)
Grosseur des paquets
(obligatoire)
Gigot
Os

500g
Jarret
Oui

2 jarrets
Longe
Côtelette

4 à 6 côtelletes
Agneau haché
Mi-maigre

Rôti d'épaule
Avec os

500g
Jarret
Oui

2 jarrets
Agneau haché
Mi-maigre

Amourette
Oui

Cœur
Oui

Foie
Oui

Rognon
Oui

Flanc ribs
oui