| Nom: | Gabrielle Durocher |
| Adresse: | 47 principale, St-Gilbert, G0A3T0 |
| Téléphone: | 4182843750 |
| Courriel: | gaby7Duro@outlook.com |
| Commentaires: | Pour tous les autres chevreaux exceptés celui pour le méchouï du formulaire envoyé précédemment. Je veux faire un maximum de produits transformés/ prêt à manger, quitte à avoir moins de morceaux de viande. Je vous enverrai demain la recette pour les terrines. N'hésitez pas à m'appeler s'il y a quoi que ce soit au 418-284-3750. |
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| Pièce | Détails obligatoires | Grosseur des rôtis/ Épaisseur des tranches (obligatoire) | Grosseur des paquets (obligatoire) |
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| Gigot | Os | ||
| Surlonge | Rôti | ||
| Cubes | À mijoter | ||
| Jarret | Oui | ||
| Longe | Côtelette | ||
| Filet mignon | Entier | ||
| Agneau haché | Maigre | ||
| Rôti d'épaule | Avec os | ||
| Jarret | Oui | ||
| Agneau haché | Mi-maigre | ||
| Amourette | Oui | ||
| Cœur | Oui | ||
| Foie | Oui | ||
| Langue | Oui | ||
| Rognon | Oui | ||
| Flanc ribs | oui | ||
| CARRÉ D'AGNEAU | OUI | ||
| OS pour chien | OUI |