Nom: saveur primitive
Adresse: 230 ile du sable Ste-Anne de-la Pérade
Téléphone: 819-993-6348
Courriel: info@saveurprimitive.com
Commentaires: 5 agneaux svp faire 2 agneaux sur 5 en carré au lieu des côtelettes

Découpe d'agneau/chevreau

No A.T.Q.: QC0337317
Poids:
Date d'abattage: 2022-08-09
Date de découpe: 2022-08-16
Type d'emballage: Sous vide
Nombre de personnes: 2

Pièce Détails obligatoires Grosseur des rôtis/
Épaisseur des tranches
Format d'emballage en lb/kg

Gigot
Os

1.5 kg 1.5 kg
Jarret
Oui

2 jarrets
Longe
Côtelette

1.25 po 4 côtelettes
Agneau/Chevreau haché ou trimure
Haché mi-maigre

0.5 kg
Rôti d'épaule
Avec os

1.5 kg 1.5kg
Jarret
Oui

2 jarrets
Agneau/Chevreau haché ou trimure
Haché mi-maigre

0.5kg
Amourette
Oui

Cœur
Oui

Foie
Oui

Rognon
Oui

Flanc ribs
oui

Étiquettes
Nom de la ferme, nom du produit avec poids et prix