| Nom: | SAVEUR PRIMITIVE |
| Adresse: | 230 ILE DU SABLE STE-ANNE-DE-LA-PERADE |
| Téléphone: | 819-993-6348 |
| Courriel: | info@saveurprimitive.com |
| Commentaires: | Bonjour 5 agneaux 1 agneau que l'on fait les gigot entier et les 4 autres agneaux faire l'arrière en cube à mijoter Faire 2 agneaux en carré et les 3 autres en côtelettes Nous aimerions aller chercher la viande le 1 Octobre en avant-midi Merci de nous confirmer le tout |
|
|
| Pièce | Détails obligatoires | Grosseur des rôtis/ Épaisseur des tranches | Format d'emballage en lb/kg |
|---|---|---|---|
| Gigot | Os | entier | chaque |
| Cubes | À mijoter | 1 po | 0.5 kg |
| Jarret | Oui | ||
| Longe | Côtelette | 1 po | 0.5 kg |
| Agneau/Chevreau haché ou trimure | Haché mi-maigre | 0.5 kg | |
| Rôti d'épaule | Avec os | entier | chaque |
| Jarret | Oui | ||
| Agneau/Chevreau haché ou trimure | Haché mi-maigre | ||
| Amourette | Oui | ||
| Cœur | Oui | ||
| Foie | Oui | ||
| Flanc ribs | oui | ||
| Étiquettes | Nom de la ferme, nom du produit avec poids et prix |