Nom: saveur Primitive
Adresse: 230 ile du sable Ste-Anne-de-la-Pérade
Téléphone: 819-993-6348
Courriel: info@saveurprimitive.com
Commentaires: 1 agneau vendu séparément du reste dans une boite à part 1 coté en côtelette et l'autre en carré 1 gigot entier et l'autre en haché jarret/souris emballé individuellement Pas de prix sur les étiquettes

Découpe d'agneau/chevreau

No A.T.Q.:
Poids:
Date d'abattage: 2022-10-17
Date de découpe: 2022-10-24
Type d'emballage: Sous vide
Nombre de personnes: 2

Pièce Détails obligatoires Grosseur des rôtis/
Épaisseur des tranches
Format d'emballage en lb/kg

Gigot
Os

1 entier
Jarret
Oui

individuellement
Longe
Carré

1 coté côtelette
Agneau/Chevreau haché ou trimure
Haché mi-maigre

0.5 kg
Rôti d'épaule
Avec os

1 kg
Jarret
Oui

individuellement
Agneau/Chevreau haché ou trimure
Haché mi-maigre

0.5 kg
Amourette
Oui

Cœur
Oui

Foie
Oui

Rognon
Oui

Flanc ribs
oui

Étiquettes
Nom de la ferme, nom du produit avec poids