Nom: saveur primitive
Adresse: 230 ile du sable, Sainte-Anne-de-la-Pérade, G0X 2J0
Téléphone: 819-993-6348
Courriel: info@saveurprimitive.com
Commentaires: 8 agneaux Pose étiquette tel qu'envoyé Merci

Découpe d'agneau/chevreau

No A.T.Q.: QC0337317
Poids: 228 lbs
Date d'abattage: 2020-11-09
Date de découpe: 2020-11-17
Type d'emballage: Sous vide
Nombre de personnes:

Pièce Détails obligatoires Grosseur des rôtis/
Épaisseur des tranches
(obligatoire)
Grosseur des paquets
(obligatoire)
Gigot
Os

1.25kg
Surlonge
Rôti

fondue chinoise 200g
Cubes
À mijoter

500g
Jarret
Oui

entier
Longe
Côtelette

1.5 po 500g
Filet mignon
Entier

Agneau haché
Mi-maigre

500g
Rôti d'épaule
Avec os

1.5kg
Jarret
Oui

entier
Agneau haché
Mi-maigre

500g
Amourette
Oui

Cœur
Oui

Foie
Oui

Langue
Oui

Rognon
Oui

Flanc ribs
oui

rib par flanc/unité