Nom: Morneau Lyne
Adresse: 423 route de la chute-du-Huit
Téléphone: 418-336-3306
Courriel: lymo@hotmail.ca
Commentaires: ½ (demi) porc de Plumes et légume 334 lbs (je ne sais pas trop si j'ai bien répondu à vos sortes de coupe. Généralement c'est pour deux personnes) Merci!

Découpe de porc/sanglier

No A.T.Q.:
Poids:
Date d'abattage:
Date de découpe:
Type d'emballage: Sous vide
Nombre de personnes: 2

Pièce Détails obligatoires Grosseur des rôtis/
Épaisseur des tranches
Format emballage lb/kg
Ronde 1 kg
Fesse
Désossée

1kg
Surlonge
Rôti

1kg
Pointe de surlonge
Rôti

1kg
Jarret (osso buco) standard paquet de deux
Longe
Désossée

1kg
Rôti bout de côtes
Os

1kg
Côtelette
Os

1kg
Faux-filet
Rôti

1kg
Filet de porc
Entier

1kg
Flanc 1kg
Côtes levées 1kg
Jarret (osso buco) standard paquet de deux
Soc
Haché

1 livre (0.5 kg)
Épaule
Tranchée

1Kg
Épaule picnic
Os

1Kg
Côtelette
Os

paquet de 2
Pointe de picnic
Os

1KG
Porc haché
Maigre

1 livre (0.5 kg)
Gras de porc 0
Tête 0
Cœur 0
Foie 0
Langue 0
Queue 0
Rognon 0
Étiquettes
Nom du produits avec poids et prix