| Nom: | Richard Genest |
| Adresse: | 715 Rang St-David |
| Téléphone: | 4183254443 |
| Courriel: | richard_genest@hotmail.com |
| Commentaires: | M’appeler pour être sûr que l’on se comprends bien Les joue de bœuf ? |
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| Pièce | Détails obligatoires | Grosseur des rôtis/ Épaisseur des tranches | Format emballage lb/kg |
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| Bavette | Oui | ||
| Côtelette (T-Bone) | Oui | Épais | 1 lbs |
| Contre-filet | Steak | ||
| Filet mignon | Entier | ||
| Médaillon de surlonge | Oui | ||
| Escalope | Oui | ||
| Steak du Roy | Oui | ||
| Tournedos | Oui | ||
| Fondue chinoise | Tranché | ||
| Faux-filet | Steak | ||
| Veau haché | Mi-maigre | ||
| Os à soupe | Oui | ||
| Étiquettes | Nom du produit avec poids |