Nom: Gabrielle Durocher
Adresse: 47 principale St-Gilbert
Téléphone: 418-284-3750
Courriel: gaby7Duro@outlook.com
Commentaires: test

Découpe d'agneau/chevreau

No A.T.Q.:
Poids:
Date d'abattage:
Date de découpe:
Type d'emballage:
Nombre de personnes:

Pièce Détails obligatoires Grosseur des rôtis/
Épaisseur des tranches
(obligatoire)
Grosseur des paquets
(obligatoire)
Gigot
Désossé

Surlonge
Rôti

Cubes
À mijoter

Jarret
Oui

Longe
Carré

Filet mignon
Entier

Agneau haché
Maigre

Rôti d'épaule
Avec os

Jarret
Oui

Agneau haché
Maigre

Amourette
Oui

Cœur
Oui

Foie
Oui

Rognon
Oui

Flanc ribs
oui