Nom: saveur primitive
Adresse: 230 ile du sable, Ste-Anne-de-la-Pérade
Téléphone: 819-578-5146
Courriel: info@saveurprimitive.com
Commentaires: Bonjour, Les découpes du premier agneau doit être emballé dans une boite seule. Les prix ne doivent pas paraitre sur les étiquettes de cet agneau.

Découpe d'agneau/chevreau

No A.T.Q.:
Poids:
Date d'abattage: 2021-12-07
Date de découpe: 2021-12-13
Type d'emballage: Sous vide
Nombre de personnes: 2

Pièce Détails obligatoires Grosseur des rôtis/
Épaisseur des tranches
Format d'emballage en lb/kg

Gigot
Os

entier un entier et un coupé en deux
Longe
Côtelette

1 cote en côtelette et l'autre en carré
Agneau/Chevreau haché ou trimure
Haché mi-maigre

Rôti d'épaule
Avec os

entier 1 épaule entiere et l'autre en haché
Agneau/Chevreau haché ou trimure
Haché mi-maigre

Amourette
Oui

Cœur
Oui

Foie
Oui

Langue
Oui

Rognon
Oui

Flanc ribs
oui

OS à soupe
OUI

Étiquettes
Nom de la ferme, nom du produit avec poids